硅膠材料的鍋鏟是環(huán)保材料，食品級(jí)硅膠質(zhì)地比較柔、耐高溫范圍在-20度-230度，環(huán)保無(wú)毒可放心使用，因?yàn)椴徽冲伒谋砻媸巧畹囊粚咏凶鎏胤埖奈镔|(zhì)，這種物質(zhì)容易被強(qiáng)硬度的器具利落，鐵鍋鏟硬度大所以不能用，所以不能用，那么對(duì)于不粘鍋來(lái)說(shuō)，選用木鏟的還是硅膠鏟？科泰利將從以下幾點(diǎn)給大家分析了解。

1、價(jià)格上

木質(zhì)鍋鏟，從工藝上來(lái)說(shuō)木質(zhì)鍋鏟相比硅膠鏟制造工藝要簡(jiǎn)單些，導(dǎo)致木質(zhì)鍋鏟的售價(jià)相對(duì)低一些，能省一些錢(qián)。

2、靈活性

硅膠鍋鏟的重量相對(duì)較輕，質(zhì)地柔軟，對(duì)不粘鍋基本無(wú)損害，但是木鏟質(zhì)地較重，操作相對(duì)不太靈活，還會(huì)對(duì)不粘鍋造成一定的傷害。

3、安全性

從安全性上比較，正品硅膠原料具有環(huán)保性，無(wú)毒無(wú)味，耐高溫，且化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，市面上也有很多劣質(zhì)硅膠，如果購(gòu)買(mǎi)到劣質(zhì)硅膠鍋鏟，那危害性就大了。但木質(zhì)鍋鏟成本低，相對(duì)比購(gòu)買(mǎi)到劣質(zhì)產(chǎn)品的概率低一些，木質(zhì)的鍋鏟天然無(wú)污染、無(wú)危害、較為安全些。

大家在選購(gòu)的時(shí)候要用鼻子去嗅一嗅產(chǎn)品的氣味嚴(yán)格的硅膠廚具在遇熱遇冷都不應(yīng)該有任何氣味，在白紙上擦拭不會(huì)有任何的掉色現(xiàn)象。所以我們?cè)谶x購(gòu)的時(shí)候、一定找正規(guī)廠商購(gòu)買(mǎi)，需要有產(chǎn)品的食品級(jí)環(huán)保認(rèn)證檢測(cè)報(bào)告或者原料的FDA、LFGB認(rèn)證檢測(cè)報(bào)告。

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